Frango da Guia

Esta receita única criada por José Carlos Ramires foi inspirada no tradicional Frango com Piri-Piri muito consumido e apreciado nas antigas colónias portuguesas em Africa.

 

No restaurante Ramires, casa da receita original, o Franguinho da Guia é um frango pequeno com 600 gramas grelhado na brasa com um molho feito com piri-piri, óleo, sal, alho e o segredo no tempero do Sr. Ramires.

 

O resultado deste saber e arte é uma carne deliciosa de sabor único com uma pele estaladiça e muito bem temperada.

Esta tradição gastronómica da Guia é motivo para todos os anos milhares de pessoas visitarem o Ramires e provarem o seu famoso e original Franguinho da Guia.

 

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Destaques

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Estamos abertos todo o dia das 11:00 às 23.00 horas todos os dias da semana...

Desde 1964...

Temos para si o melhor Franguinho da Guia, preparado com saber e mestria. Prove a receita original do Ramires...

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Organize no Ramires o seu Aniversário, Almoço/Jantar da empresa ou outra ocasião especial...
Conheça as vantagens dos orçamentos para grupos...

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